テーマ:お酒

極上のお酒

今日も雨です。寒いうえに家のボイラーが故障で暖房が入りません。厚着をして何とか乗り切らねば。 でも極上のお酒があるのです。心はリッチ~。相模原の(今では相模原ですがもともとは津久井の)作り酒屋で久保田酒造といいます。銘柄は相模灘。一年を通じて美味しい酒なのですがこの時期は特に生の原酒があったりして美味しいです。生というのは火を入れない…
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